Menu

Keuzemenu

    • Keuzemenu - Voorgerechten

    • Dungesneden Ierse kogelbiefstuk

      Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en rucola

    • Tartaar van zalm en harder

      Dille | citroen-kurkumamayonaise | rode biet | cornichon

    • Aspergesoep

    • Keuzemenu - Hoofdgerechten

    • Kabeljauwfilet op de huid gebakken

      Schaaldierensaus

    • Kalfsribeye

      Lichtromige saliesaus

    • Rode curry met paneer

      aloo mutter | basmatirijst | steranijs

    • Keuzemenu - Dessert

    • Chocolademousse

      Macaron pistache | pistachenootjes | slagroom

    • Aardbeien tiramisu

x

Lunch

    • Koude gerechten

    • Club Charelli

      €10,75

      kipfilet, bacon, mayonaise, oude kaas, ei, tomatentappenade en remouladesaus, geserveerd op wit of bruin brood naar keuze

    • Club Veggie

      €9,75

      biologische oude kaas, ei, tomaat, komkommer, tomatentappenade en een Franse kruidenmayonaise, geserveerd op wit of bruin brood naar keuze

    • Tartaar van rauwe zalm en tonijn

      €12,75

      geserveerd op brioche brood afgemaakt met sla en wasabimayonaise.

    • Trio Charelli

      €13,75

      kopje tomatensoep en drie broodjes belegd met een groentenkroket, Caprese (tomatentappenade, mozarella en pesto), hummus met rode biet en gegrilde courgette afgemaakt met vegetarische spekjes.

    • Trio Charelli (vis)

      €15,75

      kopje vissoep en drie broodjes belegd met een garnalenkroket, gerookte zalm met roomkaas, rode ui en kappertjes, huisgemaakte tonijnsalade.

    • Trio Charelli (vlees)

      €15,75

      kopje tomatensoep en drie kleine broodjes belegd met dungesneden kogelbiestuk met truffelmayonaise en rucola, kalfskroket en pulled pork.

    • Dungesneden kogelbiefstuk

      €12,75

      met rucola, oude kaas en amandelstiftjes, afgemaakt met een mosterddressing, geserveerd op wit of bruin brood naar keuze

    • Ceasar salade

      €13,75

      met little gem, avocado, ei, Parmezaanse kaas en zuurdesemcroûtons afgemaakt met kip, baconchips en een ceasardressing

    • Salade Niçoise met gestoomde tonijn

      €13,75

      met ei, rode ui, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis en haricots verts, afgemaakt met een zachte mosterddressing op traditionele Franse wijze met gestoomde tonijn

    • Salade Niçoise met mootje verse tonijn

      €17,75

      met ei, rode ui, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis en haricots verts, afgemaakt met een zachte mosterddressing en met mootje vers gegrilde tonijn

    • Salade met warme geitenkaas

      €12,75

      appel en honing, geserveerd op een crouton, afgemaakt met pecannoten, granaatappelchutney en een frambozendressing

    • Warme gerechten

    • Uitsmijter of omelet Charelli

      €12,75

      belegd met dungesneden kogelbiefstuk en rucola, afgemaakt met oude kaas geserveerd op wit of bruin brood naar keuze.

    • Vegetarische hamburger

      €15,75

      met tomaat, augurk, Leyendaeler kaas, gebakken ui, vegetarische spekjes en ijsbergsla

    • Twee garnalen kroketten

      €12,75

      met citroenmayonaise en gefrituurde peterselie geserveerd op wit of bruin brood naar keuze.

    • Lichtpittige krokante kipburger

      €9,75

      met tomaat, augurk, Leyendaeler kaas, gebakken ui, bacon en ijsbergsla, geserveerd op brioche brood

    • Uitsmijter of omelet

      €8,75

      geserveerd op wit of bruin brood naar keuze

      Toppings:
      Kaas 1,-
      Ham 1,-
      Bacon 1,-
      Tomaat 0,50
      Ui 0,50
      Champignons 0,50

    • Twee kalfskroketten

      €9,75

      geserveerd op wit of bruin brood naar keuze

    • Tomatensoep

      €8.75

      met basilicumolie en een scheutje room

    • Rijkgevulde Zuid Franse vissoep

      €11,75

      met een scheutje room

x

Diner

    • Voorgerechten

    • Torentje van dungesneden coquilles

      €16,75

      Briochebrood | pata negra | truffelmayonaise

    • Tataki van tonijn

      €16.50

      Komkommer | sesam | bosui | gember | Charelli’s tatakidressing

    • Fruits de mer

      €24.50

      Krabpoot | langoustine | oester | gepocheerde zalm | scampi | citroengel saffraan-proseccomayonaise

    • Oesters

      €3.00

      Vinaigrette | per stuk

    • Oesters op Thaise wijze

      €3.25

      Rode peper | koriander | Thaise dressing | per stuk

    • Pasta Vongole

      €13.75

      Knoflook | olijfolie | peterselie | rode peper

    • Hollandse garnalenkroketten

      €15.75

      Kurkuma-citroenmayonaise | gefrituurde peterselie | briochebrood

    • Zuid Franse vissoep

      €13,75

      Room | verse vis

    • Soep van Italiaanse Pomodori tomaten

      €9.75

      basilicum | room

    • Hart van Burrata

      €13.75

      Doperwten | groene asperge | gepofte tomaat | basilicumolie

    • Dungesneden Ierse kogelbiefstuk

      €15.50

      Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | rucola | gefrituurde kappertjes | krokante spekjes

    • Salade asperges met Bresaola

      €14.50

      Gekookt ei | romige dragondressing | krokant van zoete aardappel

    • Salade met geitenkaas en Pancetta

      €14.50

      Kemiri en Macadamia noten | gekarameliseerde peer | perenchutney

    • Hoofdgerechten

      al onze voorgerechten worden geserveerd met brood en roomboter

    • Zeebaarsfilet

      €26.60

      Saus van mosseljus | doperwten | sugarsnaps

    • Tonijn gegrild

      €29.50

      Zeekraal | sesamdressing | kikkoman | wasabicrème

    • Dorade in zijn geheel met een krokant korstje

      €26.50

      Gepofte gemarineerde tomaatjes | Oosterse salsa

    • Thaise Curry

      €20.50 (v.a.)

      Rode curry (licht pittig) of groene curry (pittig)
      diverse groenten | ei | koriander | jasmijnrijst met naar keuze:
      gamba’s 24.50
      kip 22.50
      vegetarisch 20.50

    • Pasta Paddenstoelen

      €22.50

      Truffel | courgette | kip | spekjes | Parmezaanse kaas
      ook vegetarisch te bestellen met vegetarische spekjes | 20.50

    • Tomahawk steak van Gaasterland varken gegrild

      €29.50

      Calvadossaus | appel

    • Filet Mignon (twee runderhaasbiefstukjes)

      €29.50

      Keuze: Gorgonzolasaus | pepersaus | paddenstoelen-truffelsaus | bearnaisesaus |

    • Duo van Ierse short rib en kalfshartzwezerik Vitender

      €29.50

      Marsalasaus

    • Ribeye

      €38.50

      300 gr. | keuze: Gorgonzolasaus | pepersaus | paddenstoelen-truffelsaus | bearnaisesaus

    • Lamsfilet

      €30.50

      Asperges | rode portsaus

    • Bakje salade

      €3.50
    • Desserts

    • Drie soorten sorbetijs

      €8.75

      slagroom | fruit | krokantje

    • Cheesecake

      €8.75

      limoncello | saus van rood fruit

    • Chocolademousse

      €8.75

      macaron pistache | pistachenoten

    • Klein grand dessert

      €9.75

      Pastel de Nata | moelleux | vanille-ijs

    • Kaasplankje 3 kazen

      €13.75

      5 kazen: 14.75

    • Scroppino

      €7.50

      aardbei

    • Bonbons van Chocolaterie Smits (per stuk)

      €1,75

      Kaneel bonbon (melk)
      Tiramisu (puur)
      Baileys (melk)
      70 % ganache (puur)
      De Roomtruffel van Breda (melk)
      Karamel zeezout (puur)
      Limoncello vulling (wit)
      Cappuccino (puur)

x
Door op "Accepteer Cookies" te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies van first-party en third-party op uw apparaat en helpt u onze site te verbeteren en het sitegebruik te analyseren.
Cookie Policy
Cookie Instellingen
Accepteer Cookies
By continuing to browse or by clicking "Accept All Cookies" you agree to the storing of first and third-party cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.
Cookie Policy
Cookie Settings
Accept All Cookies