Menu
Lunch
Koude lunchgerechten
Club Charelli
€10,75kipfilet, bacon, mayonaise, oude kaas, ei, tomatentappenade en remouladesaus, geserveerd op brood naar keuze
Club tonijn
€9,75tonijnsalade, ei, ijsbergsla, augurk en tomaat, afgemaakt met wortelrasp en mosterdmayonaise, geserveerd op brood naar keuze
Club Veggie
€9,75biologische oude kaas, ei, tomaat, komkommer, avocado, tuinkers, tomatentappenade en een Franse kruidenmayonaise, geserveerd op brood naar keuze
Twaalf uurtje Charelli
€13,75met een kaaskroket, vegetarisch soepje, eiersalade, couscous met gegrilde paprika, geserveerd met met twee soorten brood en minibroodjes
Twaalf uurtje Charelli (vis)
€16,75met garnalenkroket van Hollandse garnalen, gerookte zalm met remouladesaus, tonijnsalade, gekookt eitje en een vissoepje, geserveerd met met twee soorten brood en minibroodjes
Twaalf uurtje Charelli (vlees)
€16,75met een kalfskroket, rosbief met mierikswortelmayonaise, pulled pork, gekookt eitje en een tomatensoepje geserveerd met twee soorten brood en minibroodjes
Rundercarpaccio
€12,75geserveerd op brood naar keuze met rucola, oude kaas en pijnboompitjes, afgemaakt met een mosterddressing
Salade Niçoise met gestoomde tonijn
€13,75met tonijn, ei, rode ui, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis en haricots verts, afgemaakt met een zachte mosterddressing op traditionele Franse wijze met gestoomde tonijn
Salade Niçoise met mootje verse tonijn
€17,75met tonijn, ei, rode ui, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis en haricots verts, afgemaakt met een zachte mosterddressing en met mootje vers gegrilde tonijn
Ceasar salade
€13,75met little gem, avocado, ei, Parmezaanse kaas en zuurdesemcroûtons afgemaakt met kip, baconchips en een ceasardressing
Salade met warme geitenkaas
€13,75appel en honing, geserveerd op een crouton, afgemaakt met walnoot-appeldressing en een appelchutney
Warme lunchgerechten
Tosti met ham en/of kaas
€4,25Truffeltosti
€9,75belegd met kaas, ham, rucola en champignons, afgemaakt met een paddestoelen-truffeltappenade met brood naar keuze
Tosti geitenkaas met spek
€7,75honing en tijm, met brood naar keuze
Indisch gemarineerde kipsaté
€9,75met seroendeng, taugé en satésaus, geserveerd met brood
Uitsmijter of omelet met ham en/of kaas
€8,75geserveerd op brood naar keuze
Uitsmijter of omelet met rosbief
€10,75geserveerd op brood naar keuze
Uitsmijter of omelet Charelli
€12,75belegd met rucola en rundercarpaccio afgemaakt met oude kaas, geserveerd op brood naar keuze
Uitsmijter of omelet met tomaat
€9,75met tomaat, bacon en rode ui, gegratineerd met kaas, geserveerd op brood naar keuze
Roerei met truffel
€15,75gerookte zalm en crème fraîche geserveerd met toast van wit brood
Twee kalfskroketten
€9,75geserveerd met brood naar keuze
Broodje pulled pork
€9,75(langzaam gaargestoofd en gemarineerd varkensvlees) met gebakken ui en BBQsaus geserveerd op een broodje
Tomatensoep
€8,75met basilicum en een scheutje room
Brood naar keuze: Landbrood | spelt-desembrood | witbrood
Alle salades worden geserveerd met brood en roomboter
= Vegetarisch of ook vegetarisch te bestellen
Diner
Charelli klassiekers voorgerechten
Torentje van dungesneden coquilles
€16,50briochebrood | pata negra | truffelmayonaise
Torentje van dungesneden coquilles
€16,50briochebrood | pata negra | truffelmayonaise
Oesters
€2,75vinaigrette | per stuk
Oesters gegratineerd
€3,75Hollandse garnalen | witte wijnsaus | Gruyère | per stuk
Oesters op Thaise wijze
€3,00rode peper | koriander | Thaise dressing | per stuk
Vissoep
€12,00room | verse vis
Tomatensoep
€8,00basilicum | room
Sashimi
€15,50tonijn | zalm (rauw) | wasabi | kikkoman | mosterd sesamdressing
Dungesneden Ierse kogelbiefstuk
€14,50truffelmayonaise | Parmezaan | rucola
Wisselende voorgerechten
Royal Gold Kaviaar (10 gram)
€24,75Heerlijk met een glaasje Vodka (4,75) of mini Cava (8,75)
Salade van little gem
€14,75gerookte ribeye | pecorino kaas | radicchio ansjovisdressing
Sushirijst
€13,75gerookte gestoomde zalm | zoetzure komkommer | zalmeitjes togarashisaus
Aziatisch gemarineerd gelakt buikspek
€12,75glasnoodels | wortel | lenteui Thaise dressing
Vegetarische voorgerechten
Rode bietencarpaccio
€13,75vegetarische spekjes | pecannoten veganistische Griekse kaas | appel | frambozendressing
Salade met warme geitenkaas
€13,75croûton | appel | honing walnoot-appeldressing | appelchutney
Salade van parelcouscous
€13,75gemarineerde gegrilde groenten fetakaas | verse kruiden | kalamata olijven | granaatappel | mosterddressing
Tomatensoep
€8,00basilicum | room
Charelli klassiekers hoofdgerechten
Noordzeetong
€-Dagprijs (niet altijd leverbaar)
Tonijn gegrild
€27,50sesamdressing | Kikkoman | wasabicrème
Rode curry (licht pittig) met gamba's
€23,50diverse groenten | ei | koriander | jasmijnrijst naanbrood
Rode curry (licht pittig) met kip
€21,50diverse groenten | ei | koriander | jasmijnrijst naanbrood
Groene curry (pittig) met gamba's
€23,50diverse groenten | ei | koriander | jasmijnrijst naanbrood
Groene curry (pittig) met kip
€21,50diverse groenten | ei | koriander | jasmijnrijst naanbrood
Pasta
€21,50paddenstoelen | truffel | courgette | kip | Parmezaanse kaas
Tournedos (grain fed) 180 gr.
€31,00keuze: Gorgonzolasaus | pepersaus paddenstoelen-truffelsaus | bearnaisesaus
Ribeye (grain fed) 300 gr.
€33,50keuze: Gorgonzolasaus | pepersaus paddenstoelen-truffelsaus | bearnaisesaus
Wisselende hoofdgerechten
Zwaardvis
€23,75antiboise van kalamata olijven | kappertjes | ui
Runderstoofpotje
€23,75rode wijn | tomaat | ui | laurier
Duo van kalfswang en zwezerik
€28,75gebakken appeltjes | Calvadossaus
Lamsfilet
€26,75getomateerde rode portsaus
Vegetarische hoofdgerechten
Quiche
€19,75vegetarisch gehakt | diverse groenten | Leyedaeler kaas |
Pasta
€20,50paddenstoelen | truffel | courgette | Parmezaanse kaas |
Rode curry (licht pittig)
€19,50diverse groenten | ei | koriander jasmijnrijst | naanbrood |
Groene curry (pittig)
€19,50diverse groenten | ei | koriander jasmijnrijst | naanbrood |
Bij alle gerechten worden frietjes geserveerd (met uitzondering van de pasta en de rijstgerechten)
Bakje salade € 2,50
Dessert
Desserts
Dame Blanche Charelli
€9,75Parfait van frambozen
€9,75Tartelette
€9,75Crème brûlée
€9,75Kaasplankje
€13,75Bonbons van Chocolaterie Smits (per stuk)
€1,75- Honing karamel vulling (melk)
- Tiramisu vulling (puur)
- Mokka vulling (melk)
- 70 % ganache vulling (puur)
- Chocolade truffel (melk)
- Karamel zeezout vulling (puur)
- Limoncello vulling (wit)
Koffie & Thee
Koffie
€3,00Decafé
€3,25Espresso
€3,00Espresso macchiato
€3,25Dubbele espresso
€3,75Cappucino
€3,25Koffie verkeerd
€3,25Latte macchiato
€3,50Thee
€3,00Verse muntthee
€3,75Verse gemberthee
€3,75Irish Coffee
€7,50French Coffee
€7,50Italian Coffee
€7,50
Whiskey's
Oban classic
€8,75single malt 14 year
Dalwhinnie classic
€8,75malt 15 year
Glenkinchie
€8,75malt 10 year
Lagavulin
€8,7516 year
Cragganmore
€8,7512 year
Famous Grouse
€4,00Jim Beam
€4,00Jack Daniels
€6,00Jameson
€4,00Ballantines
€4,00Johnnie Walker Red label
€4,00Johnnie Walker Black label
€6,00
Likeuren
Amaretto Disaronno
€5,00Baileys
€5,00Cointreau
€5,00Grand Marnier
€5,00Drambuie
€5,00Frangelico
€5,00Dom Bénédictine
€4,75
Cognacs
Martel
€5,00Rémy Martin VSOP
€7,50Calvados
€5,00Armagnac
€5,00Armagnac VSOP
€7,50
Grappa's
Grappa di Prosecco
€5,50Grappa di Chardonnay
€5,50Grappa di Cabernet
€5,50
Dessertwijn
Frankrijk Muscat de Beames de Venise Domaine Font Sante (per glas)
€5,75Frankrijk Muscat de Beames de Venise Domaine Font Sante (per 1/2 fles)
€17,75
Wijn
Witte wijnen
Frankrijk Languedoc Claude Vale Blanc Blend
€25,75Leuke blend van diverse druivenrassen, waaronder de Vermentino, Chenin Blanc Grenache Blanc, dat maakt deze wijn zo spannend!
Frankrijk Touraine Sauvignon Blanc Les Roche
€25,75Verkwikkend, fris en aangenaam glas Loire wijn…
Frankrijk Languedoc/Roussillon Domaine De Vedilhan Viognier
€26,75Een mooie licht bloemige wijn …. Rijp geel fruit… Verfrissend.
Australië Mc Laren Vale D’Arenberg Stump Jump White
€28,75Ook bij deze wijn is gebruik gemaakt van een mooie selectie druivenrassen, dit is echt genieten. Fris, breed, heel smaakvol, de kruidigheid van de Riesling, maak deze wijn tot een top glas witte wijn….
Oostenrijk Fels Am Wagram Gruner Veltliner Leth Terrassen
€28,75Een goede balans tussen fruit en kruidigheid maakt deze wijn tot een spannend glas wit. Bij veel gerechten een uitdaging….
Spanje Rueda Telmo Rodriguez Basa Do
€27,75Stuivende geur met passievrucht, meloen en peer, maar ook een hint van venkel en mineralen. Elegant sappige Verdejo, gevolgd door een lange strakke afdronk!
Italie Veneto Kris Pinot Grigio
€28,75Een verrassende wijn met een unieke geur en smaak en loep zuiver van stijl. Bloemig, fruitig, dit is een echte allrounder!
Zuid-Afrika Roberston Bon Courage Chardonnay Cuvee Prestige
€32,75Karaktervolle, hout gelagerde Chardonnay gemaakt van de beste druiven uit de mooie streek… Roberston Valley. Combineert mooi bij gebakken vis, pasta gerechten.
Nieuw Zeeland Elephant Hill Hawke’S Bay Sauvignon Blanc
€36,75geserveerd op brood naar keuze met rucola, oude kaas en pijnboompitjes, afgemaakt met een mosterddressing
Frankrijk Sancerre Domaine Salmon Blanc
€37,50Heerlijke strak droge wijn gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Uit de gemeente Bué. Intens, minerale tonen, met in de afdronk hint van citrus en limoen. Perfect bij vis en schaaldieren, als aperitief is deze wijn een feestje.
Bourgogne Chablis La Chablisienne “Le Finage”
€42,75Mooi verfijnd glas, minerale tonen zijn hier duidelijk aanwezig, voor de liefhebbers van schaal en schelpdieren…dit is uw keuze!
Frankrijk Bourgogne Domaine Larue Puligny Montrachet 1E Cru Sous Le Puits
€79,50Deze grote Bourgogne, is complex, aards, rijp geel fruit, mooie mineralen, een bijzondere wijn om stilletjes van te genieten…..
Biologische witte wijnen
Spanje La Mancha, Corazon Loco Blanco Natur
€28,75Sappige blend uit spanje gemaakt van de Chardonnay en de sauvignon Blanc
Italië Marken Pilastri Falerio
€29,75Gemaakt van 3 inheemse druivenrassen, smaakvol en rond en toch fris…
Veneto Gino Fasoli Soave Borgoletto
€31,75Bloemige, aromatische Soave gemaakt van de Trebbiano druif.
Rode wijnen
Frankrijk Languedoc Paul Mas Cabernet Sauvignon
€25,75Toegankelijke diep..rode wijn, specerijen, zwart fruit, zachte tannines, zonnig glas Cabernet Sauvignon.
Frankrijk Languedoc Luc Pirlet Merlot- Reserve
€26,75Op zoek naar een heerlijk glas Merlot? Volle evenwichtige wijn, heerlijke zachte afdronk.
Spanje Rioja Telmo Rodriquez Corriente
€28,75Klassieke houtgerijpte Rioja, maar dan wel met zeer verleidelijk fruit. Een eigenwijze stijl…..
Australië Mc Laren Vale D’Arenberg Stump Jump Grenache Shiraz Mourvedre
€28,75Schrik niet van deze combinatie druivenrassen. Het is juist een toegankelijke smaakvolle rode wijn. Bezit heerlijk rijp fruit en geen stugge tannines….Beslist een aanrader!
Frankrijk Cotes Du Rhone Saint Cosme
€29,75Een Rhône zoals een Rhône behoort te zijn; puur, karaktervol met een verfijnde lange afdronk.
Chili Montes Limited Selection Pinot Noir
€29,75Pinot Noir van hoog niveau uit Chili. Heerlijk zacht rood fruit, toets van lichte kruidigheid, en een fluweelzachte afdronk. Voor de echte Pinot Noir liefhebber.
Italie Puglia- Salento Quattro Conti Primitivo Manduria Gold
€32,75Onder aan de laars maken ze steeds meer overheerlijke wijnen, de Italiaanse zon proef je in je glas… Zwoel, breed, zachte tannines zondoorstoofd fruit…..
Argentinië Kaiken Ultra Malbec
€37,75Deze krachtpatser, laat u zeker verrassen. Mooie stijl, breed smaakpallet, bij rood vlees….
Zuid Afrika Stellenbosch Meerlust Red
€36,75Een wijn Estate met historie. Hier worden wereld beroemde wijnen gemaakt. Een blend van Merlot, Cab.sauvignon, Cab. Franc en Petit Verdot. Topklasse!
Zuid Afrika Jordan Cabernet Sauvignon
€36,75Een Cabernet Sauvignon om van te genieten. Loepzuiver, uitdagend, aangenaam zwart fruit met soepele tannines.
Australië Barossa Valley Langmeil Valley Floor Shiraz
€37,75Hoog kwaliteits Ripasso, gemaakt door het familiebedrijf Zenato. Gelegen in San Benedetto aan het Gardameer. Echt genieten…
Italië Veneto Zenato Ripasso Della Valpolicella
€38,75Bloemige, aromatische Soave gemaakt van de Trebbiano druif.
Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru Château Piney
€59,75Traditionele Bordeaux met ster alure, zwart fruit, goede balans, zachte afdronk, ondanks zijn groot deel Cabernet Sauvignon. Heerlijk bij vleesgerechten.
Biologische rode wijnen
Spanje La Mancha Tinedo “Ja”
€25,75100% Tempranillo, kruidig, mooi fruit, romig in de afdronk!
Chili Central Valley Elemental Cabernet Sauvignon
€26,75Een Chileense Cabernet Sauvignon zoals die hoort te zijn cassis eucalyptus in de geur, volle aanzet mooi rood fruit vriendelijke tannine en aan volle afdronk.
Spanje La Mancha Corazon Loco Tinto Nature
€29,75Mooi zwart fruit heerlijke stevige doordrinker.
Rose
Frankrijk Provence Aix
€32,75Dè Rosé van Frankrijk, heerlijk fris en licht, met een pittige afdronk.
Huiswijnen
Huiswijn Wit
€22,75Croix D’Or Chardonnay Frankrijk Pays D’Oc
Huiswijn Rosé
€23,75Croix D’Or Syrah Frankrijk Pays D’Oc
Huiswijn Rood
€22,75Viva La Vida Shiraz/Malbec Argentinië
Mousserend
Spanje Cava Mont Marca (1/2 fles)
€14,75Spanje Cava Mont Marca (fles)
€26,75Italië Prosecco Spumante
€29,75Frankrijk (Reims) Mumm Champagne
€79,75Alom bekend Champagne Huis..
Champagne Le Clerc Briant Cuvee Reserve Brut
€69,75Minder bekend maar zeker een Champagne van top kwaliteit
Dessertwijn
Frankrijk Muscat de Beames de Venise Domaine Font Sante (per glas)
€5,75Frankrijk Muscat de Beames de Venise Domaine Font Sante (per 1/2 fles)
€17,75
Regelmatig kopen wij kleine partijen top Bordeaux’s
Vraag er gerust naar!
= Biologisch
Adres
Van Coothplein 35, 4811 NC Breda