Menu
Keuzemenu
-
-
Keuzemenu - Voorgerechten
-
Dungesneden Ierse kogelbiefstuk
truffelmayonaise | Parmezaan | rucola
-
Tataki van tonijn
bosui | sesam | komkommer | gember | limoen | sojasaus
-
Soep van Italiaanse Pomodori tomaten
basilicum | room
-
Fijne rijstnoedelsalade
kleine gamba’s | wortel | rettich | munt | suikersla
koriander | Oosterse sesamdressing
(ook vegetarisch te bestellen met gemarineerde quorn) -
Provencaalse paté
compote van rode ui
-
Keuzemenu - Hoofdgerechten
-
Kabeljauw filet
Lente zuurkool | grove mosterdsaus
-
Filet mignon
Lichtgerookte stroganoff saus
-
Gele Curry
Milde gele curry | diverse groenten | ei | koriander | jasmijnrijst
-
Keuzemenu - Dessert
-
Chocolademousse
chocolade kruim | slagroom
-
Ardbeien tiramisu
-
Prijs keuzemenu: 34.50
Lunch
-
-
Koude lunchgerechten
-
Club Charelli
€10,75kipfilet, bacon, mayonaise, oude kaas, ei, tomatentappenade en remouladesaus, geserveerd op brood naar keuze
-
Club Veggie
€9,75biologische oude kaas, ei, tomaat, komkommer, avocado, tuinkers, tomatentappenade en een Franse kruidenmayonaise, geserveerd op brood naar keuze
-
Tartaar van rauwe zalm en tonijn
€12,75geserveerd op brioche brood afgemaakt met sla en wasabimayonaise.
-
Trio Charelli
€13,75kopje tomatensoep en drie broodjes belegd met een groentenkroket, Caprese (tomatentappenade, mozarella en pesto), hummus met rode biet en gegrilde courgette afgemaakt met vegetarische spekjes.
-
Trio Charelli (vis)
€15,75kopje vissoep en drie broodjes belegd met een garnalenkroket, gerookte zalm met roomkaas, rode ui en kappertjes, huisgemaakte tonijnsalade.
-
Trio Charelli (vlees)
€15,75kopje tomatensoep en drie kleine broodjes belegd met dungesneden kogelbiestuk met truffelmayonaise en rucola, kalfskroket en pulled pork.
-
Rundercarpaccio
€12,75geserveerd op brood naar keuze met rucola, oude kaas en pijnboompitjes, afgemaakt met een mosterddressing
-
Ceasar salade
€13,75met little gem, avocado, ei, Parmezaanse kaas en zuurdesemcroûtons afgemaakt met kip, baconchips en een ceasardressing
-
Salade Niçoise met gestoomde tonijn
€13,75met tonijn, ei, rode ui, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis en haricots verts, afgemaakt met een zachte mosterddressing op traditionele Franse wijze met gestoomde tonijn
-
Salade Niçoise met mootje verse tonijn
€17,75met tonijn, ei, rode ui, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis en haricots verts, afgemaakt met een zachte mosterddressing en met mootje vers gegrilde tonijn
-
Warme lunchgerechten
-
Uitsmijter of omelet Charelli
€12,75belegd met rucola en rundercarpaccio, afgemaakt met oude kaas geserveerd op wit of bruin brood naar keuze.
-
Vegetarische hamburger
€15,75met tomaat, augurk, Leyendaeler kaas, gebakken ui, vegetarische spekjes en ijsbergsla
-
Lichtpittige krokante kipburger
€9,75met tomaat, augurk, Leyendaeler kaas, gebakken ui, bacon en ijsbergsla, geserveerd op brioche brood
-
Uitsmijter of omelet
€8,75geserveerd op wit of bruin brood naar keuze
Toppings:
Kaas 1,-
Ham 1,-
Bacon 1,-
Tomaat 0,50
Ui 0,50
Champignons 0,50 -
Hollandse garnalen kroketten
€14,75met citroenmayonaise en gefrituurde peterselie geserveerd op wit of bruin brood naar keuze.
-
Twee kalfskroketten
€9,75geserveerd met brood naar keuze
-
Zuid Franse vissoep
€13,75Room | verse vis
-
Soep van Italiaanse Pomodori tomaten
€9.75basilicum | room
-
Brood naar keuze: Landbrood | spelt-desembrood | witbrood
Alle salades worden geserveerd met brood en roomboter
= Vegetarisch of ook vegetarisch te bestellen
Diner
-
-
Charelli voorgerechten
-
Sashimi
€15.50Sashimi | tonijn | zalm | wasabi | kikkoman | mosterd sesamdressing
-
Fijne rijstnoedelsalade
€12.75kleine gamba’s | wortel | rettich | munt | suikersla | koriander | Oosterse sesamdressing
(ook vegetarisch te bestellen met gemarineerde quorn) -
Torentje van dungesneden coquilles
€16,50briochebrood | pata negra | truffelmayonaise
-
Oesters
€3.00vinaigrette | per stuk
-
Oesters op Thaise wijze
€3.25rode peper | koriander | Thaise dressing | per stuk
-
Hollandse garnalen kroketten
€14,75met citroenmayonaise en gefrituurde peterselie geserveerd op wit of bruin brood naar keuze.
-
Zuid Franse vissoep
€13,75Room | verse vis
-
Soep van Italiaanse Pomodori tomaten
€9.75basilicum | room
-
Hart van Burrata
€13.75Verse doperwten | peultjes | tomaat | basilicumolie | cress
-
Salade Bettine Blanc
€13.75blokjes gesneden harde geitenkaas | pecannoten | stoofpeer | spekjes | aspergescheuten | bosvruchtendressing
-
Dungesneden Ierse kogelbiefstuk
€15,50gefrituurde kappertjes | krokante spekjes | Parmezaanse kaas | extra vergine olijfolie
-
Charelli hoofdgerechten
al onze voorgerechten worden geserveerd met brood en roomboter
-
Zeeduivel
€27.75Twee gamba’s | pancetta | schaaldierensaus
-
Tonijn gegrild
€28.50Sesamdressing | Kikkoman | wasabicrème
-
Vispotje
€26.75Diverse soorten vis | champignons | prei | room | witte wijn | puree
-
Kabeljauw filet
€25.75Lente zuurkool | grove mosterdsaus
-
Thaise Curry
€v.a. 20.50Rode curry (licht pittig) of groene curry (pittig)
diverse groenten | ei | koriander | jasmijnrijst met naar keuze:
gamba’s 24.50
kip 22.50
vegetarisch 20.50 -
Pasta Paddenstoelen
€22.50truffel | courgette | kip | Parmezaanse kaas
ook vegetarisch te bestellen met vega spekjes | € 20.50 -
Quiche
Diverse groenten | tomatensaus | vegetarisch gehakt | Leyedaeler kaas
-
Eendenborst
€27.50licht pittige sinaasappelsaus | duindoornbes
-
Tournedos
€34.50(grain fed) 180 gr. | keuze: Gorgonzolasaus | pepersaus | paddenstoelen-truffelsaus | bearnaisesaus
-
Ribeye
€37.50(grain fed) 300 gr. | keuze: Gorgonzolasaus | pepersaus |paddenstoelen-truffelsaus | bearnaisesaus
-
Filet mignon
€25.75Pepersaus of paddenstoelen truffelsaus
-
Runderstoofschotel
€25.50Diverse groenten | rode wijn | puree
-
Eastern-spiced pork À la My Lê
€24.75Langzaam gestoofd varkensvlees | Oosterse kruiden | rijst
-
Bakje gemengde salade
€3.50
-
Al onze gerechten (m.u.v. pasta en rijstgerechten) worden geserveerd met aardappel en groenten garnituur
Dessert
-
-
Desserts
-
Chocolademousse
€8.75Kokos-chocolade kruim
-
Cheesecake
€8.75rood fruit
-
Koffie & Thee
-
Cappucino
€3,25 -
Decafé
€3,25 -
Dubbele espresso
€3,75 -
Espresso
€3,00 -
Espresso macchiato
€3,25 -
French Coffee
€7,50 -
Irish Coffee
€7,50 -
Italian Coffee
€7,50 -
Koffie
€3,00 -
Koffie verkeerd
€3,25 -
Latte macchiato
€3,50 -
Thee
€3,00 -
Verse gemberthee
€3,75 -
Verse muntthee
€3,75
-
Whiskey's
-
Ballantines
€4,00 -
Cragganmore
€8,7512 year
-
Dalwhinnie classic
€8,75malt 15 year
-
Famous Grouse
€4,00 -
Glenkinchie
€8,75malt 10 year
-
Jack Daniels
€6,00 -
Jameson
€4,00 -
Jim Beam
€4,00 -
Johnnie Walker Black label
€6,00 -
Johnnie Walker Red label
€4,00 -
Lagavulin
€8,7516 year
-
Oban classic
€8,75single malt 14 year
-
Likeuren
-
Amaretto Disaronno
€5,00 -
Baileys
€5,00 -
Cointreau
€5,00 -
Dom Bénédictine
€4,75 -
Drambuie
€5,00 -
Frangelico
€5,00 -
Grand Marnier
€5,00
-
Cognacs
-
Armagnac
€5,00 -
Armagnac VSOP
€7,50 -
Calvados
€5,00 -
Martel
€5,00 -
Rémy Martin VSOP
€7,50
-
Grappa's
-
Grappa di Cabernet
€5,50 -
Grappa di Chardonnay
€5,50 -
Grappa di Prosecco
€5,50
-
Dessertwijn
-
Frankrijk Muscat de Beames de Venise Domaine Font Sante (per 1/2 fles)
€17,75 -
Frankrijk Muscat de Beames de Venise Domaine Font Sante (per glas)
€5,75
-
Wijn
-
-
Witte wijnen
-
Australië Mc Laren Vale D’Arenberg Stump Jump White
€28,75Ook bij deze wijn is gebruik gemaakt van een mooie selectie druivenrassen, dit is echt genieten. Fris, breed, heel smaakvol, de kruidigheid van de Riesling, maak deze wijn tot een top glas witte wijn….
-
Bourgogne Chablis La Chablisienne “Le Finage”
€42,75Mooi verfijnd glas, minerale tonen zijn hier duidelijk aanwezig, voor de liefhebbers van schaal en schelpdieren…dit is uw keuze!
-
Frankrijk Bourgogne Domaine Larue Puligny Montrachet 1E Cru Sous Le Puits
€79,50Deze grote Bourgogne, is complex, aards, rijp geel fruit, mooie mineralen, een bijzondere wijn om stilletjes van te genieten…..
-
Frankrijk Languedoc Claude Vale Blanc Blend
€25,75Leuke blend van diverse druivenrassen, waaronder de Vermentino, Chenin Blanc Grenache Blanc, dat maakt deze wijn zo spannend!
-
Frankrijk Languedoc/Roussillon Domaine De Vedilhan Viognier
€26,75Een mooie licht bloemige wijn …. Rijp geel fruit… Verfrissend.
-
Frankrijk Sancerre Domaine Salmon Blanc
€37,50Heerlijke strak droge wijn gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Uit de gemeente Bué. Intens, minerale tonen, met in de afdronk hint van citrus en limoen. Perfect bij vis en schaaldieren, als aperitief is deze wijn een feestje.
-
Frankrijk Touraine Sauvignon Blanc Les Roche
€25,75Verkwikkend, fris en aangenaam glas Loire wijn…
-
Italie Veneto Kris Pinot Grigio
€28,75Een verrassende wijn met een unieke geur en smaak en loep zuiver van stijl. Bloemig, fruitig, dit is een echte allrounder!
-
Nieuw Zeeland Elephant Hill Hawke’S Bay Sauvignon Blanc
€36,75Echt verrassend, wie van Nieuw Zeeland houdt en het tropisch fruit in een mooie Sauvignon Blanc waardeert dan zit u bij deze goed!
-
Oostenrijk Fels Am Wagram Gruner Veltliner Leth Terrassen
€28,75Een goede balans tussen fruit en kruidigheid maakt deze wijn tot een spannend glas wit. Bij veel gerechten een uitdaging….
-
Spanje Rueda Telmo Rodriguez Basa Do
€27,75Stuivende geur met passievrucht, meloen en peer, maar ook een hint van venkel en mineralen. Elegant sappige Verdejo, gevolgd door een lange strakke afdronk!
-
Zuid-Afrika Roberston Bon Courage Chardonnay Cuvee Prestige
€32,75Karaktervolle, hout gelagerde Chardonnay gemaakt van de beste druiven uit de mooie streek… Roberston Valley. Combineert mooi bij gebakken vis, pasta gerechten.
-
Biologische witte wijnen
-
Italië Marken Pilastri Falerio
€29,75Gemaakt van 3 inheemse druivenrassen, smaakvol en rond en toch fris…
-
Spanje La Mancha, Corazon Loco Blanco Natur
€28,75Sappige blend uit spanje gemaakt van de Chardonnay en de sauvignon Blanc
-
Veneto Gino Fasoli Soave Borgoletto
€31,75Bloemige, aromatische Soave gemaakt van de Trebbiano druif.
-
Rode wijnen
-
Argentinië Kaiken Ultra Malbec
€37,75Deze krachtpatser, laat u zeker verrassen. Mooie stijl, breed smaakpallet, bij rood vlees….
-
Australië Barossa Valley Langmeil Valley Floor Shiraz
€37,75Hoog kwaliteits Ripasso, gemaakt door het familiebedrijf Zenato. Gelegen in San Benedetto aan het Gardameer. Echt genieten…
-
Australië Mc Laren Vale D’Arenberg Stump Jump Grenache Shiraz Mourvedre
€28,75Schrik niet van deze combinatie druivenrassen. Het is juist een toegankelijke smaakvolle rode wijn. Bezit heerlijk rijp fruit en geen stugge tannines….Beslist een aanrader!
-
Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru Château Piney
€59,75Traditionele Bordeaux met ster alure, zwart fruit, goede balans, zachte afdronk, ondanks zijn groot deel Cabernet Sauvignon. Heerlijk bij vleesgerechten.
-
Chili Montes Limited Selection Pinot Noir
€29,75Pinot Noir van hoog niveau uit Chili. Heerlijk zacht rood fruit, toets van lichte kruidigheid, en een fluweelzachte afdronk. Voor de echte Pinot Noir liefhebber.
-
Frankrijk Cotes Du Rhone Saint Cosme
€29,75Een Rhône zoals een Rhône behoort te zijn; puur, karaktervol met een verfijnde lange afdronk.
-
Frankrijk Languedoc Luc Pirlet Merlot- Reserve
€26,75Op zoek naar een heerlijk glas Merlot? Volle evenwichtige wijn, heerlijke zachte afdronk.
-
Frankrijk Languedoc Paul Mas Cabernet Sauvignon
€25,75Toegankelijke diep..rode wijn, specerijen, zwart fruit, zachte tannines, zonnig glas Cabernet Sauvignon.
-
Italie Puglia- Salento Quattro Conti Primitivo Manduria Gold
€32,75Onder aan de laars maken ze steeds meer overheerlijke wijnen, de Italiaanse zon proef je in je glas… Zwoel, breed, zachte tannines zondoorstoofd fruit…..
-
Italië Veneto Zenato Ripasso Della Valpolicella
€38,75Bloemige, aromatische Soave gemaakt van de Trebbiano druif.
-
Spanje Rioja Telmo Rodriquez Corriente
€28,75Klassieke houtgerijpte Rioja, maar dan wel met zeer verleidelijk fruit. Een eigenwijze stijl…..
-
Zuid Afrika Jordan Cabernet Sauvignon
€36,75Een Cabernet Sauvignon om van te genieten. Loepzuiver, uitdagend, aangenaam zwart fruit met soepele tannines.
-
Zuid Afrika Stellenbosch Meerlust Red
€36,75Een wijn Estate met historie. Hier worden wereld beroemde wijnen gemaakt. Een blend van Merlot, Cab.sauvignon, Cab. Franc en Petit Verdot. Topklasse!
-
Biologische rode wijnen
-
Chili Central Valley Elemental Cabernet Sauvignon
€26,75Een Chileense Cabernet Sauvignon zoals die hoort te zijn cassis eucalyptus in de geur, volle aanzet mooi rood fruit vriendelijke tannine en aan volle afdronk.
-
Spanje La Mancha Corazon Loco Tinto Nature
€29,75Mooi zwart fruit heerlijke stevige doordrinker.
-
Spanje La Mancha Tinedo “Ja”
€25,75100% Tempranillo, kruidig, mooi fruit, romig in de afdronk!
-
Rose
-
Frankrijk Provence Aix
€32,75Dè Rosé van Frankrijk, heerlijk fris en licht, met een pittige afdronk.
-
Huiswijnen
-
Huiswijn Rood
€22,75Viva La Vida Shiraz/Malbec Argentinië
-
Huiswijn Rosé
€23,75Croix D’Or Syrah Frankrijk Pays D’Oc
-
Huiswijn Wit
€22,75Croix D’Or Chardonnay Frankrijk Pays D’Oc
-
Mousserend
-
Champagne Le Clerc Briant Cuvee Reserve Brut
€69,75Minder bekend maar zeker een Champagne van top kwaliteit
-
Frankrijk (Reims) Mumm Champagne
€79,75Alom bekend Champagne Huis..
-
Italië Prosecco Spumante
€29,75 -
Spanje Cava Mont Marca (1/2 fles)
€14,75 -
Spanje Cava Mont Marca (fles)
€26,75
-
Dessertwijn
-
Frankrijk Muscat de Beames de Venise Domaine Font Sante (per 1/2 fles)
€17,75 -
Frankrijk Muscat de Beames de Venise Domaine Font Sante (per glas)
€5,75
-
Regelmatig kopen wij kleine partijen top Bordeaux’s
Vraag er gerust naar!
= Biologisch