Vacatures
? Zelfstandig werkend kok
Ben jij een aanpakker in de keuken en heb je passie voor mooie gerechten?
? Wat ga je doen?
Als Zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor je eigen ‘partie’. Je bereidt met passie de lekkerste gerechten, doet de mise-en-place en denkt mee over nieuwe suggesties op de kaart. Je werkt nauw samen met de Chef-kok en zorgt samen met je collega’s dat elke bord dat de keuken verlaat aan onze standaarden voldoet. Geen dag is hetzelfde!
? Wie ben jij?
-
Je hebt een afgeronde koksopleiding of relevante werkervaring.
-
Je kunt goed zelfstandig werken en houdt het overzicht, ook als de bonnenmachine blijft gaan.
-
Je bent een echte teamplayer met een positieve instelling.
-
Je bent leergierig en wilt jezelf blijven ontwikkelen in het vak.
? Wat bieden wij?
-
Een dynamische werkplek in een levendige omgeving.
-
Een fijn team waarin we voor elkaar klaarstaan.
-
Ruimte om te leren en door te groeien binnen de keuken.
-
Een marktconform salaris en goede fooi.
?? Chef-kok
Wij zoeken een culinaire leider die ons team naar een hoger niveau tilt!
? Wat ga je doen?
Als Chef-kok ben jij de kapitein van onze keuken. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en de kwaliteit die uit de keuken komt. Je stelt de menukaarten samen, bewaakt de marges en inspireert het keukenteam. Naast het meedraaien tijdens de service, zorg je voor een strakke organisatie, bestellingen en een fijne werksfeer waarin iedereen het beste uit zichzelf haalt.
? Wie ben jij?
-
Je hebt ruime ervaring in een leidinggevende rol binnen de keuken.
-
Je bent creatief, hebt passie voor productkwaliteit en oog voor presentatie.
-
Je bent communicatief sterk en weet je team te motiveren, ook tijdens piekmomenten.
-
Je hebt diepgaande kennis van HACCP en keukenmanagement.
? Wat bieden wij?
-
Een sleutelrol binnen een gezellig en professioneel bedrijf.
-
Veel ruimte voor eigen inbreng en culinaire creativiteit.
-
Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring en verantwoordelijkheid.
-
Goede secundaire arbeidsvoorwaarden en een eerlijk deel van de fooi.
☕ Klinkt goed?
Wil jij ons keukenteam komen versterken als Chef-kok of Zelfstandig werkend kok? Stuur dan je motivatie en CV naar [email protected] of loop even binnen voor een bakje koffie en een kennismaking!
