Lunch

kopje vissoep, divers brood, een garnalenkroket, gerookte zalm en huisgemaakte tonijnsalade

kopje tomatensoep, divers brood, dungesneden, kogelbiefstuk, Parmezaan en truffelmayonaise, kalfskroket en pulled pork

kopje tomatensoep, divers brood, falafelburger, rode bietenhummus met vegetarische kip, rendangkroketjes

dille, cress, creme van parmezaanse kaas, wasabimayonaise en rösti

kipfilet, plakjes spek, remouladesaus, oude kaas, ei, tomaat en tomatentapenade

met vegetarische filet americain martino, ei, tomaat en komkommer

mosterdmayonaise, ei, augurk, tomaat en sla

met Parmezaanse kaas, kip, spek, ei, croutons en Romeinse sla afgemaakt met caesardressing

met rode ui, ei, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis, haricots verts en aardappel afgemaakt met een zachte mosterddressing en op traditionele Franse wijze met gestoomde tonijn

met rode ui, ei, kappertjes, olijven, tomaat, ansjovis, haricots verts en aardappel afgemaakt met een zachte mosterddressing en mootje vers gegrilde tonijn

omwikkeld met spek, gebrande noten, chutney, bospaddenstoelen en bosbessendressing (kan ook vegetarisch)

met oude kaas, basilicum-rucoladressing, cashewnoten en rucola

met acetocreme, sla, tomaatjes en crouton